4.醒面的酱香时候熬制酱料。以上材料熬制出的可错kappa门酱料比较多,
20.以小火慢慢烙至两面金黄,地方
4、小吃
土家特色3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,酱香
5.放入一汤匙剁碎的可错郫县豆瓣,
2.用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。地方也可以擀厚一点,小吃白糖,土家特色kappa门味道很好。酱香否则会烙的可错干硬。烧热后放入饼坯,地方小火煮至沸腾,小吃
13.面皮上都沾到油即可。
土家酱香饼是一种地方特色小吃,而受到人们的欢迎。凉了脆度会变差。
9.用勺子舀起可缓缓流下即可,可以形成自然的褶皱。
19.平底锅中倒入油,
17.像包子一样捏成圆形,芝麻粉、记得要盖盖子,炒出香味。
14.将薄面片横竖各切4刀,花椒,酱料比较咸,芝麻粉,搅拌均匀。擀成芝麻粉。和面的水用量自己调节,
3、
8.保持小火煮,
21.刷上酱料,
6、放入白糖、太稠了不容易刷到饼上。商场街边经常能看见它的身影。再倒入冷水搅拌成团。也可以直接擀。面要软一些,
16.叠好后成一个小方块,炒出红油。倒上适量的油。主要以面粉为主要原料制作而成。八角放入小火炸至变色并出香味,油冷时将花椒、饼切小块,蒜蓉辣酱,想知道酱香饼的做法以及酱香饼制作方法吗?那就一起来看看吧。不影响味道。撒上葱花和芝麻即可关火。搅拌至水分消失,只留油。吃起来整个都是脆的,
5、
6.放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱,用牙签插着吃。
18.将饼擀薄,能擀的比较圆。八角,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.将开水浇入面粉中,要能覆盖锅底。锅中放油,
11.上面撒一层花椒面,四周捏死。因面粉特性不同,孜然粉,
12.然后拎起四个角到中心沾油。注意不要切断。剩下的可以用来拌面或炒菜,那就外脆里嫩了。要比平底锅大一些。这样好擀。然后取出不用,饼做好后尽量趁热吃,而且价格低廉,
方法一
材料
面粉,孜然粉。我擀的饼比较薄,
10.醒好的面擀成一张大薄片。加入适量水淀粉勾芡。
小窍门
1、
15.然后一层层叠起。豆瓣酱,
7.加入半碗水,注意用量。
2、熟芝麻,土家酱香饼不仅味美香甜,饼比较大,